Archivos
enero 2021 L M X J V S D 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Obradores
-
jgarate
-
putxeros
- Pollo estofado con ajos,aceitunas negras y vino tinto a la manera de la Bisabuela Brígida.
- Jibiones en Salsa Roja de la bisabuela Brígida
- Curso-Degustacion “Pintxos de Bilbao” en Maison des Langues-Baiona
- CURSO-CENA EN EL TXOKO BERKU ZARRA CON TRABAJADORES DE LA EMPRESA UKAI, S.A
- Curso de cocina en el txoko Berku Zaharra de Barakaldo
- CURSO,CENA Y MARIDAJE PURO PLACER DEGUSTAR LO QUE VAS A ELABORAR!!!!!!!
- Propiedades y Deliciosas Recetas TOMATES SECOS
- TÉCNICAS CULINARIAS DE SEGUNDO ORDEN
- Curso de Elaboraciones de Pintxos, Tapas y Picoteos Sabrosos y Económicos.
- ¿QUÉ COCINAR EN UN BARCO? 3ª Parte: Cena Contundente
-
tintofino
- Vino costa
- Mi reino por un servicio decente
- Oporto. Cap-4.- El manguerazo. Un corte radical.
- Celler del Roure. Crónica y fotos.
- Oporto. Cap-3.- ¿Pero qué se han creído estas levaduras?
- Cap. 2.-Generalidades o chascarrillos del Oporto
- El Oporto, o cuando la solución de un problema se convierte en un vino de leyenda. Cap 1. La excusa barata.
- Campeonato de Euskadi de sumilleres 2.017
- De visita por el Priorato
- Mis vinos de cabecera
-
Comentarios recientes
Aromas de una escale… en Cata de Bodegas Arane putxeros en Vino costa tintofino en Vino costa Begoña en Vino costa putxeros en CATA MARIDAJE DE CERVEZAS EN E…
Archivo del Autor: jgarate
Marmitako como lo hacían en Bermeo
Aquí os dejamos una vídeo-receta de un marmitako como lo hacían en los barcos de pesca de Bermeo, esperamos que os guste.
Publicado en Sin categoría
Deja un comentario
Una mañana de sábado por el mercado de Baiona.
Una de las paradojas de Francia es que si por un lado es el país europeo donde las grandes superficies más se han desarrollado, e incluso ha exportado sus grandes marcas (Carrefour, Leclerc, y demás) a otros países, por otro … Seguir leyendo
Publicado en Sin categoría
2 comentarios
Aviso a navegantes carnivoros
Si estáis aburridos de comer pescado cuaresmático, las procesiones no os ponen demasiado, y no tenéis suficientes cuartos para iros allá donde el sol está asegurado, al otro lado de la frontera, en la bella y normalmente tranquila Baiona, este … Seguir leyendo
Publicado en Sin categoría
Deja un comentario