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CATA MARIDAJE DE CERVEZAS EN EL TXOKO
El 16 de marzo a las 20:30 horas oficio una clase maestra en el TXOKO, nuestro amigo Ramón un excelso conocedor del mundo de la cerveza y el vino, regenta la VINOTECA BELOSTIKALE en el casco viejo bilbaino.A los fogones … Seguir leyendo
Publicado en Cata de Cervezas, Gastronomia
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RECETAS DE COCINA PORTUGUESA
¿A qué sabe Portugal? Sabe…. a mar que se escurre en las redes, a lo que se agarra en las rocas de las rompientes olas, a fondo de cardumen de peces, manos de sal y algas. Sabe a tierra, vino, … Seguir leyendo
Publicado en curso, Gastronomia
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“Muerte a la Carta.Las últimas cenas de 50 famosos”.Editorial POEBOOK
JOHN BELUSHI MALOS HÁBITOS En la página 188 de este magnífico libro,uno de … Seguir leyendo
Publicado en Gastronomia y Historia, Libros Curiosos, recetas
2 comentarios
Muerte a la Carta.Las últimas cenas de 50 famosos
Estaba un domingo, revolviendo en la feria del libro antiguo y de ocasión en el paseo del Arenal de Bilbao,cuando cayó en mis manos un libro totalmente desconocido de su existencia. No es que sea un erudito en ediciones gastronómicas … Seguir leyendo
Publicado en Gastronomia y Historia, Libros Curiosos
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