Archivo diario: 6 febrero, 2018

Oporto. Cap-3.- ¿Pero qué se han creído estas levaduras?

Publicado el 6 febrero, 2018 por tintofino

Hemos hablado del clima, del suelo y de la materia prima, las uvas del Valle del Douro. Toca ahora hablar de la elaboración del Oporto. Me temo que este concepto va a llevarnos varios capítulos.

Publicado en Sin categoría | Deja un comentario