Archivo diario: 6 febrero, 2018

Oporto. Cap-3.- ¿Pero qué se han creído estas levaduras?

Hemos hablado del clima, del suelo y de la materia prima, las uvas del Valle del Douro. Toca ahora hablar de la elaboración del Oporto. Me temo que este concepto va a llevarnos varios capítulos. Anuncios

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